Sementes de romã

Romã é considerado um dos mais saudáveis ​​frutos. Este fruto é acreditado para ser amplamente utilizado pelos antigos egípcios e gregos. Ainda hoje, a romã é muito valorizada por seus benefícios à saúde. Nos Estados Unidos, romã é muitas vezes referido como 'jóia de inverno. Essas frutas estão associadas a inúmeras lendas e histórias folclóricas. Acredita-se que seja útil para aumentar a fertilidade e longevidade. De acordo com o sistema indiano da medicina tradicional, "Ayurveda", quase todas as partes de plantas de romã tem determinados benefícios à saúde. A parte comestível do fruto é tripas suas sementes (chamado de arilo), mas, mesmo a casca não comestível da fruta romã é dito possuir benefícios para a saúde e é usado como um remédio para várias doenças.

Você pode comer sementes de romã?

Nós todos sabemos que as embalagens de sementes são a parte comestível de romãs. No entanto, esta parte comestível ou os arilos, são muitas vezes referidos como sementes apenas. Estas sementes são dispostas nas câmaras internas que são cobertas e separadas com finas membranas brancos. Estas membranas ea casca tem um sabor ligeiramente amargo. De facto, os arilo ou a cobertura carnuda das sementes internas são consumidos e as sementes mais duras dentro deles são muitas vezes descartados. Fruto da romã é amplamente utilizado para extrair o suco das arilo que têm um sabor doce e azedo. Algumas pessoas mastigar estes arilo, ingerir o suco das tripas e cuspir as sementes internas de disco rígido, enquanto outros ingeri-los no todo. Alguns outros não comem esta fruta, como eles acham que é complicado para remover os arilo e extrair o suco.

Você pode comer sementes de romã? Esta é uma das consultas comuns sobre essa fruta. É seguro para comer as sementes internas, juntamente com a cobertura carnuda. Estas sementes são ricos em fibra e diz-se ser muito saudável. De fato, especialistas em saúde recomendam o consumo de arilo de romã, juntamente com as sementes duras. Mas, novamente, é uma escolha pessoal e se você é avesso às sementes, descartá-las. Na Índia e alguns dos países vizinhos, os duros, sementes internas são secas e moídas, e são usadas como uma especiaria em receitas de alimentos diversos. Mesmo o suco e arilo do fruto são usados ​​para fins culinários. Enquanto as sementes da romã (arilo) são perfeitos para saladas, batidos, sobremesas, etc, você também pode preparar geléia deles. A fim de preparar geléia de romã, tomar quatro copos de suco de romã, copo de suco de limão, 5 xícaras de açúcar de cana branco e um pacote de pectina em pó. Adicione o suco de fruta, suco de limão e pectina para uma panela grande e coloque a panela no fogo. Uma vez que os ingredientes atingir uma fervura completa, adicionar o açúcar e agita-se durante mais dois minutos. Após dois minutos, remover a panela do calor e escumar a espuma. Se você quiser a geléia para ser armazenado sem refrigeração, você tem que optar para a indústria conserveira. Caso contrário, preencha os frascos e leve à geladeira. Existem várias outras receitas de sementes de romã que você pode tentar.

Nutrição semente de romã

Como mencionado acima, a romã é um desses frutos que é popular por seus benefícios à saúde. Este fruto é rico em nutrientes também. Meia xícara (cerca de 90 gramas) de quantidades de romã arilo a 70 calorias. Ele contém 12 gramas de açúcar, 3 gramas de fibra dietética, hidratos de carbono 16 gramas, 1 grama de gordura e 1 grama proteína. A fruta não tem colesterol e gordura trans. A mesma quantidade de arilo pode fornecê-lo com 9 mg de vitamina C, 14 mcg de vitamina K, 33 mcg de folato, 205 mg de potássio, 31 mg de fósforo, 10 mg de magnésio e 9 mg de cálcio. Agora, que você tem uma idéia básica sobre o valor nutricional dessa fruta, vamos dar uma olhada nos vários benefícios para a saúde de romã sementes.

* Romã é altamente valorizada pelo seu conteúdo antioxidante, que se diz ser muito maior do que o de blueberries e laranjas. O nível de antioxidantes no este fruto é dito para ser três vezes maior do que a de vinho tinto ou chá verde. Estes antioxidantes são acreditados para ser benéfico na prevenção de uma ampla gama de doenças, incluindo o cancro e as doenças de coração.

* Além de reduzir o risco de câncer e doenças cardíacas, a romã também é dito ser útil para combater artrose e para redução da pressão arterial. A ingestão de este fruto é dito para ser útil na prevenção da recorrência de cancro da próstata.

* Sementes de romã também são acreditadas para ter propriedades que reduzem o colesterol, prevenir infecções virais e também combater a placa dental. Óleo de semente de romã (extraído dos interiores, sementes duras dos arilo) é também alegou possuir benefícios à saúde.

* Em algumas regiões, este fruto é usado como um remédio para reclama digestivos determinadas e condições urinário. Também é considerada boa para se livrar de vermes. Além de se livrar de parasitas internos, romã também é utilizado para alívio de disenteria e diarréia.

O dito acima é apenas um breve sobre os benefícios chamados de saúde de arilo de romã com sementes. No entanto, existe apenas muito poucas provas para provar estes benefícios para a saúde. Assim, o consumo moderado é sempre preferível.

Agora você tem uma idéia básica sobre nutrição sementes de romã e benefícios para a saúde. Em suma, sementes de romã são acreditados para ser saudável e nutritiva. É sempre melhor ter frutas frescas, em vez de sucos prontos. Tome alguns esforços para extrair as sementes e apreciá-los, e ao mesmo tempo, colher seus benefícios de saúde. Se você está interessado, você pode tentar crescimento sementes de romã e ter uma planta em seu jardim.