Rosbife de fundo redondo

Você deve ser definitivamente entediado de ter o mesmo menu para a semana depois do jantar semana. Se você estiver procurando por um novo prato da receita, contudo americana autêntica principal para uma refeição, então você pode tentar fazer carne assada de fundo redondo. É carne assada feita a partir da parte superior da perna de uma vaca. Esta receita, porém, tem um tempo mais longo para fazer, é fácil e de enchimento. Também é económico e elevado teor em proteína. Há duas maneiras diferentes de fazer este assado. Então, se você está querendo saber como cozinhar carne assada de fundo redondo, dê uma olhada na panela de barro seguinte e as receitas de forno.

Como cozinhar carne assada de fundo redondo em Crock Pot

Ingredientes

* Carne assada de fundo redondo

* 2 cebolas

* Cebola em pó

* Alho em pó

* 1 colher de sopa de azeite de oliva

* Sal e pimenta a gosto

Método de Preparação

Em primeiro lugar, você precisa limpar a carne sob água corrente e seque. Em seguida, aqueça o azeite em uma frigideira por 1 minuto. Adicionar o assado ao óleo e transformá-la de modo que o óleo é espalhar para todas as suas partes. Mantenha-o no óleo, enquanto cada lado dourar. Agora polvilhe sal e pimenta sobre a carne bovina, apenas enquanto ele é o escurecimento. Desligue o fogo e tirar o assado para fora da frigideira quando todos os lados se tornaram marrons. Agora adicionar água à frigideira e fazer um molho da água, óleo e os bits afrouxados castanhos de carne de vaca.

Ligue a panela de barro em baixas ou altas (dependendo de quão rápido você deseja que o assado para ser feito as configurações de baixo terá de 7-9 horas;. Enquanto ele pode ser feito em 4-5 horas em configurações mais altas). Cortar as cebolas em meia e local na parte inferior do vaso. Agora, coloque a carne dentro da panela e despeje o molho acima feita em cima do assado. Polvilhe a carne com a cebola em pó, alho em pó e sal e pimenta até que esteja completamente experiente. Feche a panela e deixe cozinhar durante o tempo desejado. Leve-o para fora após o tempo prescrito e cortar finas e servir!

Como cozinhar carne assada de fundo redondo no Forno

Ingredientes

* Os quilos de carne assada rodada

* 1 lata de tomates lg

* Colher de chá de orégano

* Uma pitada de alho em pó

* Sal e pimenta a gosto

Método de Preparação

Corte a carne em fatias, cada um ou polegada de espessura. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Coloque a carne no fundo da assadeira e polvilhe um pouco de sal e pimenta por cima. Agora despeje os tomates por cima e polvilhe o restante sal, pimenta e alho em pó. Todas as fatias de carne deve ser temperado completamente. Mantenha a assadeira no forno e asse por 45-50 minutos. Leve a panela para fora após o tempo prescrito e sirva quente.

Um método alternativo de receita assado de fundo redondo no forno é para marinar a carne com o seu favorito molho ou molho durante a noite e depois cozê-lo. Por exemplo, você pode marinar a carne com molho italiano e seus temperos preferidos e mantê-lo durante a noite. No dia seguinte, retire-o da geladeira e manter a temperatura ambiente por 20-30 minutos e só então assar em 350 graus de F por 2 horas (para três e quantidade de três libras trimestre).

Você também pode ir através do write-up sobre a forma de cozinhar um assado de fundo redondo para leitura posterior. Como você pode ver, tornando a carne assada de fundo redondo é bastante fácil, embora demorado. Então, da próxima vez que seus amigos estão por cima, faça esta receita verdadeiramente americano e impressioná-los! Boa sorte!